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Posted by naturum at

2013年12月26日

ゆず味噌!



この時期になると、会社の同僚から毎年ゆずをいただく・・・。

ゆず絞り機でしぼり、保存ビンに・・・皮は薄皮を取って真空パックに入れ冷凍保存する。

とりあえずは恒例のゆず味噌作りから・・・!  続きを読む
タグ :ゆずみそ


Posted by hiro & yo at 10:27Comments(0)和風